Sonia es biznieta, nieta e hija de ganaderos. Se enamoró de la profesión con tan sólo cuatro años. Sus 200 cabras y ovejas llevan más de una década «limpiando» un barranco que protege a un colegio de un posible incendio. Ahora, el Cabildo de Gran Canaria le paga por este servicio público esencial que llevan a cabo sus «ovejas bomberas«. «Me llega al corazón que pueda hacer un beneficio para la ciudadanía», asegura.
La empresa artesana de cerveza Jaira ha creado la primera cerveza del mundo elaborada con agua de nube atlántica, «Seaclouds», que será lanzada a nivel nacional e internacional de la mano del Cabildo de Gran Canaria en la Feria Alimentaria 2018, la más importante de Europa junto a la de Colonia en Alemania.
Gran Canaria será la sede de la trigésima Asamblea General de la Asociación de Ciudades del Vino de España- ACEVIN que tendrá lugar entre los próximos 14 y 17 de marzo. Así lo han anunciado esta mañana en rueda de prensa el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, acompañado por el consejero de Sector Primario y Soberanía Alimentaria del Cabildo, Miguel Hidalgo, la presidenta de la Ruta del Vino de Gran Canaria, Sandra Armas y su gerente Álvaro González. La presidenta de ACEVIN y alcaldesa de Alcázar de San Juan (Ciudad Real), Rosa Melchior, intervino a través de un vídeo.
